ロールキャベツ

今日の家庭菜園の収穫は・・・・・

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大きなキャベツ1、里芋(小芋)たくさん、ブロッコリー
何を作ろうか?・・・何を作ろうか?・・・いろいろ考えて・・・
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やはり基本のロールキャベツ と 芋の煮物 (ブロッコリーは冷蔵庫で休憩)

これまでロールキャベツはブイヨンで煮ていただけですが、
今日はベーコンと玉ねぎ・人参の薄切りとニンニクを炒めてからブイヨンを入れて煮ました。
又、ロールキャベツの詰め物の味付けに、塩・コショウ以外にケチャップ・ウスターソース各小さじ1を入れました。
今日のロールキャベツはなかなかです。

OTTO:キャベツが美味しいから! ・・・・・だそうです。

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No title

立派なキャベツと里芋ですね。

凄いなあ

おいしそうですね。

No title

キャベツは生で食べるからあまり減りませんね。煮る料理を考えなくては・・・
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しるたん

Author:しるたん
奈良県在住の主婦です。
甘いもん、着物、温泉が好きです。
深夜、ほっと一息ついた時に読んでいただけたら…

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