おおまさりを収穫

今年も落花生「おおまさり」を収穫しました。

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        早速、生で食べると美味しい「おおまさり」を塩茹でしました。

落し蓋をして、茹で時間は30分~40分。
大きさに大小あるので茹で時間が難しい。 最初に大小を別ければよかったのにネ。

通常の干して炒った落花生と違って、
生落花生は柔らかいのでなんか幼くてそして上品な味ですね。 
生で食べるには掘って2,3日中には茹でないと駄目で、
食べれない分は冷凍して食べる時にレンジでチンすればOKらしい。



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檜扇

ここずっと雨の日が続いていて洗濯干しに困っています。

昨日は着付けクラブに行きました。
また今年も公民館の文化祭発表があるので、当日の着付けが上手くいくように
帯結びの練習の特訓が始まっています。
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       Sさんと組んで振袖のお嬢さんの着付けをするのですが、
       帯結びは「檜扇(ひおうぎ)」です。

習った帯結びを忘れないように、昨夜はよしこさん相手に練習しました。
「檜扇(ひおうぎ)」は帯結びの立矢の種類で、花嫁さんの帯結びとして
良く結ばれるそうです。 
結び方はそれ程複雑ではありませんが、形のバランスが難しいのです。
やはりセンスと練習がものを言うんでしょうね・・・



プレミアムいろいろ

この頃 お菓子もちょっと高級志向を目指しているのかなぁ?

私の好きなアイス饅頭のプレミアムバージョンを生協のお店で見つけました。
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       PREMIUMあいすまんじゅう  (福岡県・丸永製菓)

以前アイス饅頭は丸永製菓のあいすまんじゅうが美味しいと書いたのですが、
その丸永製菓の商品です。
国産牛乳と生クリーム・北海道産小豆使用で [種類別:アイスクリーム]です。
素敵な箱入りでお値段は倍程。

お味はいかが?
 うぅ・・・ん アイスクリームは濃厚、中の小豆も存在感大で主役が2人みたい
        ちょっと疲れる味になってしまっている気がします。
        PREMIUMという事で力が入り過ぎ~。  


そしてもうひとつ プレミアムバージョンをライフ(中・四国展)で見つけました。
     ミレー
       ミレーサンド (高知県・株式会社モンプレジール)

TVでぐっさんが紹介して有名になったミレービスケット。
そのビスケットにクリームを挟んだミレーサンドが販売されてます
小さい箱に一個づつ包装されたミレーサンドが6個入っていて250円。

お味はいかが?
  ビスケットはほんのり塩が効いているので、クリーム(あまりくどくない)の甘さと
  マッチしてなかなか美味しいです。
  が、6個で250円はちょっと高いゎ~。

訂正:
ミレービスケットは高知県・有限会社野村煎豆加工店
ミレーサンドは高知県・株式会社モンプレジール     
野村煎豆加工店のオーナーと洋菓子店モンプレジールのオーナーとの
共同開発で誕生したミレーサンド   でした。



飲み易くなった ゴロちゃん

『ゴロちゃん後足が踏ん張れないから、お水を飲み難くいみたい・・・
 お水の容器(ウォーターボウル)を少し高くしたら良いと思うんだけど。』

と言った途端、
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ゴロちゃんハウス新築時に使ったラワン合板の残り板で、台を作ってくれました。
ファーマー:『極簡単な作りやけど、ええか?』 と言って15分。 8.5cm高くなりました。

あまり首を下げずにゴロちゃんはペロペロと水を飲んでいます。
そうそう、
ウォーターボウルの外側の四角い入れ物は、ケーキ用の型なんですが、
これもゴロちゃんに提供しました。 このずっしりとしたケーキ型にタオルを敷いて
ウォーターボウルを入れるとずれて動くことがないので、
バシャーン と水をこぼす事がなくなりました。  
ちょっとしたことですが、介護にはそのちょっとしたことが助かりますよね。。



 

長谷寺のくさ餅

今日外から帰って来たファーマー、元気がありません。(これは演技) 
うぅ リビングに行くとカウンターの上に あらぁ~

     
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       長谷寺の門前で売られている草餅が置いてありました。

畑帰りにツーリングを楽しんで長谷寺迄行って来たみたい。
以前暇な時に『長谷寺の草餅食べたいので行ってこようかな~』と私が
言ってたのを覚えていたようで・・・  うん、GOOD JOB

早速いただきました。 美味しいわぁ~
プレゼントなんかもらったことがないので・・・土産の草餅が美味しい

(でもね・・・ 
 食べたかったのは総本舗 白酒屋の草餅で、井上ぼたん堂じゃないんだけど )



プロフィール

しるたん

Author:しるたん
奈良県在住の主婦です。
甘いもん、着物、温泉が好きです。
深夜、ほっと一息ついた時に読んでいただけたら…

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